Covid-19, il settore zootecnico: “chiediamo un’informazione più equa e imparziale”
Il settore zootecnico italiano è in prima linea per fronteggiare l’emergenza facendo enormi sforzi per continuare la produzione e rifornire di prodotti... Leggi tutto
Residui negli alimenti, l’Efsa promuove l’Italia e il settore avicolo
L’EFSA ha pubblicato il suo annuale rapporto sui residui di pesticidi rilevati negli alimenti nell’Unione Europea. Il rapporto si basa sui dati... Leggi tutto
Covid-19, Forlini al Sole24Ore: “nessuna criticità dalla filiera su disponibilità carni bianche e uova”
Il Presidente Unaitalia Antonio Forlini ha risposto alle domande del Sole24Ore in una intervista a firma di Silvia Marzialetti, rassicurando sulla capacità e... Leggi tutto
Covid-19, IPC: “impegnati a livello globale per garantire cibo e sicurezza dei lavoratori”
L’International Poultry Council interviene in merito alla pandemia di Covid-19 in corso e agli sforzi che tutto il settore avicolo sta mettendo... Leggi tutto
Covid-19, agroalimentare: più flessibilità sui controlli ufficiali
La Commissione europea ha pubblicato un regolamento di attuazione (scaricabile qui) che consente agli Stati membri di effettuare controlli ufficiali sulla catena... Leggi tutto
Covid-19, pratiche sleali: al via le segnalazioni collettive
“La filiera agroalimentare italiana sta dando dimostrazione di grande responsabilità nel garantire l’approvvigionamento di cibo e bevande ai cittadini italiani. Uno sforzo... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n. 10, 11 e 12 del 2020
Sono state 203 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nelle settimane n°10, 11 e... Leggi tutto
Covid-19: l’Ue invita gli Stati a dare ‘corsie preferenziali’ alle merci
Per garantire che le catene di approvvigionamento su scala comunitaria continuino a funzionare, gli Stati membri sono tenuti a designare tempestivamente tutti... Leggi tutto
Covid-19, OIE e WVA: “ecco le attività veterinarie essenziali”
Nel quadro della pandemia Covid-19, l’Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) e la World Veterinary Association (WVA) hanno fatto una dichiarazione... Leggi tutto
Covid-19, aiuti di stato: Ue adotta quadro temporaneo
La Commissione europea ha adottato un quadro temporaneo per consentire agli Stati membri di avvalersi pienamente della flessibilità prevista dalle norme sugli... Leggi tutto
L’Ue riapre alle importazioni di carni avicole dall’Ucraina
I prodotti avicoli ucraini riprendono da questa settimana ad essere importati in Europa in seguito alla decisione dell’Unione Europea di revocare la... Leggi tutto
Mipaaf, Bellanova: “prorogata al 16 aprile scadenza domande bando indennizzi aviaria”
È stata prorogata di un mese, al prossimo 16 aprile, la presentazione delle domande sugli indennizzi per i danni determinati dall’influenza aviaria... Leggi tutto
Covid-19, EFSA: “Nessuna prova che il cibo sia fonte o mezzo di trasmissione”
L’EFSA (European Food Safety Authority) monitora con attenzione la situazione relativa all’evolversi dell’epidemia di coronavirus (COVID-19) che sta interessando un gran numero... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n.8 e 9 del 2020
Sono state 114 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nelle settimana n°8 e 9 del... Leggi tutto
AMR, Efsa e Ecdc: “tendenze positive nel settore animale”
Il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) hanno pubblicato... Leggi tutto
Covid-19, le linee guida del Ministero per le attività zootecniche nelle aree con restrizioni
Le direzioni generali della sanità animale e dei farmaci veterinari e la direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e... Leggi tutto
L’OIE pubblica la 4° relazione sugli antimicrobici destinati agli animali
L’Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) ha pubblicato la quarta relazione annuale sugli agenti antimicrobici destinati agli animali. Migliora la qualità... Leggi tutto
Export, Bellanova: “Scongiuriamo blocco e combattiamo concorrenza sleale”
La Ministra delle Politiche Agricole Teresa Bellanova ha scritto una lettera al premier Conte e al Ministro della Salute Roberto Speranza per... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n.6 e 7 del 2020
Sono state 162 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nelle settimane n°6 e n.7... Leggi tutto
Biosicurezza, al via bando in Lombardia. Forlini: “Così cresce avicoltura”
“Il programma varato in Lombardia per le biosicurezze negli allevamenti avicoli investe in modo importante e strategico in un settore chiave dell’agroalimentare... Leggi tutto
Carni Sostenibili, al via il primo master
Al via il master interamente dedicato alle “Carni Sostenibili” nella sede del Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari, organizzato e promosso dal... Leggi tutto
Controlli alimenti e bevande, nel 2018 solo 1,14% di prodotti irregolari
Il Ministero della Salute ha aggiornato i dati sui controlli effettuati sugli alimenti e le bevande attraverso la relazione Vigilanza e controllo degli... Leggi tutto
Uova alleate della salute, un nuovo studio lo conferma
Le uova come alimento quotidiano alleato di una dieta equilibrata e senza rischi per la salute. È questa la conclusione alla quale... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n.5 del 2020
Sono state 75 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nella settimana n. 5 del... Leggi tutto
Uova, Moretti: “Timbratura in allevamento è il futuro, mercato va in questa direzione”
“La timbratura delle uova in allevamento è una realtà in molti Paesi europei, come ad esempio in Germania e Olanda dove viene... Leggi tutto
Forlini a Fieragricola: “Cogliamo sfide Green Deal Ue ma servono politiche per sostenibilità e competitività”
“Le best practice della filiera avicola premiate a Fieragricola rappresentano le eccellenze di un settore 100% made in Italy, sempre più impegnato... Leggi tutto
A Fieragricola Unaitalia premia i migliori avicoltori della filiera
Le best practice della filiera avicola italiana protagoniste di Fieragricola a Verona con la terza... Leggi tutto
Unaitalia a Fieragricola, il Premio Avicoltore dell’Anno e tutti gli eventi in calendario
Unaitalia e la filiera avicola integrata saranno tra i protagonisti della 114ª edizione di Fieragricola, in programma alla Fiera di Verona dal... Leggi tutto
Influenza aviaria, l’Ue rafforza le misure di protezione
E’ stata approvata all’unanimità la proposta della Commissione che rafforza le misure di protezione in relazione all’insorgere dell’influenza aviaria ad alta patogenicità... Leggi tutto
Conigli, le raccomandazioni dell’Efsa per il benessere animale
Sono stati pubblicati tre pareri dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) che riguardano il benessere del coniglio da carne: i primi... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n.1 del 2020
Nella prima settimana del 2020 sono state 40 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali... Leggi tutto
Aperte le iscrizioni per il corso per allevatori di polli da carne del 30 gennaio a Fieragricola
Sono aperte le iscrizioni al corso di benessere animale organizzato da Unaitalia per il conseguimento dell’attestato di formazione obbligatorio per chi alleva polli... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi di fine 2019
Nelle ultime 3 settimane del 2019 (n°51, 52 e 53) sono state 168 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per... Leggi tutto
Mercato avicolo globale, le stime per il 2020
Le prospettive per il mercato avicolo globale nel 2020 sembrano essere più positive rispetto ai risultati del 2019, quando i mercati hanno... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°50/2019
Sono state 82 le segnalazioni del dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi diffuse nella settimana n°50 del 2019: di queste... Leggi tutto
Filiera suina, ok a obbligo origine carni trasformate e fondo da 5 milioni di euro
Nella seduta del 18 dicembre è stata raggiunta l’intesa in Conferenza Stato Regioni sul decreto che introduce l’obbligo di indicare l’origine delle... Leggi tutto
Promotion campaign EU Poultry, open call for evaluation body
Scarica qui la open call: Tender – AVEC Promotion program – selection of Evaluation Agency Open call for evaluation body: Evaluation of... Leggi tutto
Mangimi, FEFAC: in Europa vendite stabili nel 2019
Rimane stabile la produzione di mangimi in Europa. Nel 2019 – secondo le stime di Fefac, Federazione europea dei Produttori di mangimi –... Leggi tutto
European Green Deal, per l’agricoltura arriva la strategia Farm to Fork
La presidente della Commissione europea Ursula von Der Leyen ha presentato il primo piano europeo sul clima European Green Deal, cosiddetto Green... Leggi tutto
European Livestock Voice, la zootecnia europea manifesta a Bruxelles
I rappresentanti del settore zootecnico europeo si sono riuniti oggi di fronte alla sede della Commissione a Bruxelles per protestare contro il... Leggi tutto
Timbratura uova, la Camera approva un Odg per la nascita di un fondo per l’acquisto di macchinari
Nell’ambito dell’esame di approvazione del Decreto Fiscale, principale collegato alla Legge di Bilancio, alla Camera è stato accolto un ordine del giorno... Leggi tutto
Farmaci veterinari, si lavora all’aggiornamento della normativa
Il Ministero della Salute convoca le rappresentanze veterinarie e gli operatori di settore sull’evoluzione applicativa del Regolamento 2019/6. In vista della legislazione secondaria... Leggi tutto
Alimentazione, le nuove linee guida del CREA tra equilibrio, varietà e moderazione
Equilibrio, varietà e moderazione, all’insegna della tradizione italiana e della dieta mediterranea, con un occhio alla migliore ricerca scientifica ed uno alla... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°48/2019
Sono state 81 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali 8 quelle inviate dal... Leggi tutto
Biosicurezza, in Lombardia 1 milione di euro nel 2020 al settore avicolo
“Per il 2020 la Regione Lombardia stanzierà 1 milione di euro per cofinanziare la realizzazione di progetti di biosicurezza da parte delle... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°47/2019
Sono state 82 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nella settimana n°47 del 2019,... Leggi tutto
Pollo dall’Ucraina, il Parlamento Ue approva la revisione dell’accordo
Il Parlamento europeo ha dato il via libera alla modifica dell’accordo commerciale Ue-Ucraina sulla quota di ingresso nell’Unione di petti di pollo... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°46/2019
Sono state 83 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali 8 quelle inviate dal... Leggi tutto
Nicolò Cinotti (Unaitalia) nominato Segretario generale dell’International Poultry Council
Nicolò Cinotti, medico veterinario dell’Area Tecnico-Sanitaria di Unaitalia – Unione Nazionale delle Filiere Agroalimentari delle Carni e delle Uova, è il nuovo Segretario Generale dell’International... Leggi tutto
Salute e alimentazione, nasce l’Italian Institute for Planetary Health
Promuovere la ricerca scientifica con l’obiettivo di identificare i nutrienti che hanno maggiore impatto sulla longevità e sulla salute della popolazione e... Leggi tutto
Giornata europea degli antibiotici, Corte Ue: progressi solo negli allevamenti
L’Ue ha fatto progressi sulla lotta ai batteri resistenti agli antibiotici negli allevamenti. Ma l’impatto sulla salute dei cittadini della farmacoresistenza ed... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°45/2019
Sono state 100 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali 5 quelle inviate dal... Leggi tutto
Festa delle carni bianche, l’avicoltura come filiera da difendere e rafforzare
“Avicoltura: una filiera di successo da difendere e rafforzare”è questo il titolo del convegno che si terrà giovedì 14 novembre, alle ore... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°44/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 75, delle quali 10 quelle inviate... Leggi tutto
Controlli veterinari, l’Italia ha 12 mesi per adeguarsi alle norme europee
E’ entrata in vigore il 2 novembre la Legge di delegazione europea: il governo italiano ha quindi dodici mesi di tempo per... Leggi tutto
EURCAW, nasce il secondo centro europeo per il benessere animale
Dopo la nascita dell’EURCAW-Pigs, varato nel 2018 sotto il coordinamento dell’Università di Wageningen in Olanda, l’Unione europea ha istituito il secondo centro... Leggi tutto
Italia-Cina, cooperazione scientifica per la lotta alle malattie animali
Il Vice Ministro dell’Agricoltura Cinese Yu Kangzhen ha incontrato il 27 ottobre scorso i vertici e gli esperti del Centro di Referenza... Leggi tutto
Allevamento biologico, introdotti tre nuovi genotipi a lenta crescita
E’ stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 28 ottobre 2019 il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole “Modifica del decreto 18 luglio... Leggi tutto
Formazione, best practice e premi alle eccellenze: Unaitalia verso Fieragricola
Formazione e approfondimento per tecnici, professionisti e allevatori, best practice di sostenibilità ambientale e innovazione, prospettive e futuro del settore, riconoscimento alle... Leggi tutto
#iostocolmadeinItaly, prosegue l’impegno per valorizzare le filiere italiane
Continuano gli appuntamenti della campagna “Io sto con il Made in Italy” guidati dal Presidente della Commissione Agricoltura della Camera, On. Filippo... Leggi tutto
Lagomorfi, il Ministero invita i servizi veterinari a vigilare sull’implementazione dell’anagrafe
Il Ministero della Salute invia le check list e chiede verifiche sull’anagrafe dei lagomorfi, dell’elicicoltura, dei camelidi ed altri ungulati. I Servizi Veterinari... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°42/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 61, delle quali 5 quelle inviate... Leggi tutto
Medicinali veterinari, dal 1 novembre i provvedimenti sul sito del Ministero della Salute
La Direzione generale della sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute ha implementato un applicativo web per la pubblicazione dei provvedimenti... Leggi tutto
Dazi Usa al via, la lista dei prodotti interessati
Il 9 ottobre lo U.S Trade Representative ha pubblicato nel Federal Register (che corrisponde alla nostra gazzetta ufficiale), la Notice of Determination... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°41/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 78, delle quali 7 quelle inviate... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°40/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nella settimana n.40 del 2019 sono state 65,... Leggi tutto
Assemblea generale Avec a Budapest: “Chiediamo sostegno per il comparto avicolo europeo”
Fondi per sostenere la competitività del settore avicolo europeo, aiuti per facilitare l’accesso al mercato cinese, controlli approfonditi sulle carni bianche provenienti... Leggi tutto
Antimicrobicoresistenza, 4 seminari in Abruzzo con l’Izsam
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Teramo (Izsam), nell’ambito del Piano Regionale di Prevenzione (PRP) vigente della Regione Abruzzo, organizza quattro edizioni del seminario “Antimicrobicoresistenza:... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°39/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nella settimana n°39 del 2019 sono state 71,... Leggi tutto
Legge di bilancio, Forlini: “Scongiurare aumento Iva, penalizza consumatori e Made in Italy”
“Siamo fortemente preoccupati nell’assistere al dibattito sul possibile aumento dell’Iva per alcune tipologie di prodotti, tra i quali il pollame. Chiediamo al governo... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°38/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 63 nella settimana n°38 del 2019,... Leggi tutto
#meatthefacts, la campagna che combatte la disinformazione sugli allevamenti in Europa
Il gruppo “European Livestock Voice” formato da 10 associazioni europee di rappresentanza del settore agricolo e zootecnico ha lanciato oggi a Bruxelles,... Leggi tutto
Inondazioni 2018, Ue approva pacchetto aiuti, all’Italia 277 milioni di euro
Il Parlamento europeo ha approvato 293,551794 milioni di euro in aiuti dal Fondo di solidarietà Ue, in seguito agli eventi meteorologici estremi... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°37/2019
Sono state 85, delle quali 11 quelle inviate dal Ministero della salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°36/2019
Nella settimana n°36 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 71,... Leggi tutto
Inquinamento e rischio sanitario, nasce il Centro di referenza nazionale
Il Ministero della Salute ha istituito il Centro di referenza nazionale per l’analisi e studio di correlazione tra ambiente, animale e uomo... Leggi tutto
Governo, Forlini: “Ora più misure per competitività imprese ed export”
“Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, al ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°35/2019
Sono state 68, delle quali 12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo... Leggi tutto
Carni bianche, preferirne il consumo riduce il rischio di tumore al seno
Preferire il consumo di carni bianche – pollo, tacchino, coniglio – rispetto a quello delle carni rosse può ridurre il rischio di... Leggi tutto
Antibiotico-resistenza, le precisazioni di Fnovi: “Una corretta informazione fondamentale per la salute pubblica”
“A partire dal 2011 la zootecnia italiana ha ridotto l’uso degli antimicrobici del 73%, inoltre gli obiettivi del Piano nazionale di contrasto... Leggi tutto
Antibiotici, filiera avicola modello virtuoso: in 7 anni ridotto dell’82% l’uso in allevamento
Negli allevamenti avicoli affiliati a Unaitalia – circa il 90% della produzione nazionale – l’utilizzo di antibiotici è stato volontariamente ridotto di... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°34/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 54, delle quali 7 quelle inviate... Leggi tutto
Una dieta ricca di colina riduce il rischio di demenza
Un nuovo studio, condotto dai ricercatori della University of Eastern Finland, ha correlato per la prima volta l’assunzione alimentare di colina a... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°31/2019
Sono state 94, delle quali 8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per... Leggi tutto
Fondi Ue al settore avicolo, pubblicato il Regolamento di esecuzione
E’ stato pubblicato il Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1323 della Commissione relativo a misure eccezionali di sostegno del mercato nei settori delle uova... Leggi tutto
Premio avicoltore dell’anno, aperte le iscrizioni fino al 31 ottobre
Sono aperti fino al prossimo 31 ottobre, alle ore 23, i termini per la presentazione delle candidature alla terza edizione del Premio... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°30/2019
Sono state 76 nella settimana n°30 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff)... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°29/2019
Sono state 76 nella settimana n°29 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff),... Leggi tutto
Ue, oltre 32 milioni di aiuti al settore avicolo. Unaitalia: “ora accelerare i pagamenti alle imprese”
L’Ue ha annunciato la concessione all’Italia di 32,1 milioni di aiuti destinati al settore avicolo a fronte dei danni subiti a causa... Leggi tutto
Report Ismea, mercato in crescita per il pollo
Anche nel 2018 il comparto avicolo ha confermato di essere un modello produttivo efficiente, con risultati migliori rispetto agli altri prodotti carnei;... Leggi tutto
Mercosur, Forlini: “Settore avicolo rischia di essere vittima sacrificale”
“L’accordo tra Ue e Mercosur penalizzerà fortemente l’intero settore avicolo europeo, mettendo rischio oltre 60mila di posti di lavoro in Italia. L’aumento... Leggi tutto
Premio Avicoltore dell’Anno, la terza edizione sarà a Fieragricola
Benessere animale, sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica e biosicurezza. Sono le quattro categorie del premio “Avicoltore dell’anno”, che, in occasione della sua terza edizione,... Leggi tutto
La filiera avicola moltiplicatore economico, tutti i dati dello studio Althesys
Il contributo della filiera italiana delle carni avicole alla crescita della ricchezza e al benessere del nostro Paese – il cosiddetto valore... Leggi tutto
Assemblea 2019 Unaitalia: la filiera avicola crea 8 miliardi di valore per l’Italia
Sfiora gli 8 miliardi di euro, il valore condiviso dell’avicoltura italiana: nel 2018 la filiera di pollo e carni biancheha generato ricadute... Leggi tutto
Giornata mondiale sicurezza alimentare: “In Italia sistema eccellente di controlli”
L’Assemblea generale delle Nazioni Unite, lo scorso 12 dicembre 2018, ha proclamato il 7 giugno Giornata Mondiale della sicurezza degli alimenti, un’occasione... Leggi tutto
The Lancet: “Sì alla carne nella dieta”
Dopo lo scivolone della commissione EAT-Lancet, è proprio la prestigiosa rivista scientifica a chiarire le cose, facendo presente che consumare carne non... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n°22/2019
Nella settimana n°22 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 59,... Leggi tutto
Salmonellosi negli avicoli, Ministero vara il piano di controllo 2019-2021
Il ministero della Salute ha varato il nuovo Piano nazionale di controllo delle salmonellosi negli avicoli (PNCS) valido per gli anni 2019-21.... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n°21/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi nella settimana n°21 del 2019 sono state 84, delle quali... Leggi tutto
Sicurezza alimentare, Ue: “Carne preimballata non può essere congelata in prossimità della scadenza”
Il congelamento della carne preimballata prossima alla scadenza per prolungare la vita commerciale si deve considerare una violazione della norma. E’ quanto... Leggi tutto
