Organi e Staff

Consiglio Direttivo

Antonio Forlini

Presidente

Mario Crescenti

Vice Presidente

Giovanni Fileni

Vice Presidente

Mario Veronesi

Vice Presidente

Collegio dei Revisori Contabili

Alessandro Caneba

Presidente

Oscar Berlanda

AGRICOLA BERLANDA

Laura Facchetti

POLLO MONTEVERDE

Consiglieri

Flavio Amadori

GESCO – AMADORI

Alessandro Tramontano

FILENI

Giancarlo Guidi

GUIDI DI RONCOFREDDO

Michele Leocata

AVIMECC S.p.A.

Fabio Martini

GRUPPO MARTINI

Dante Milani

VALLESPLUGA S.p.A.

Ruggero Moretti

GRUPPO MORETTI

Stefano Pollarini

AVIZOO

Giancarlo Simoni

O.R.A Agricola

Bruno Veronesi

AIA – VERONESI

Staff

Lara Sanfrancesco
Direttore

Avvocato, master in diritto comunitario e della contrattualistica internazionale, dopo aver esercitato per alcuni anni la libera professione in studi legali internazionali sia in Italia che all’estero, inizia la sua esperienza nel settore associativo nel 2002 presso AssoDistil, l’Associazione nazionale dei distillatori, dapprima come responsabile area tecnico-normativa e successivamente in qualità di direttore. E’ stata membro della Piattaforma nazionale biofuel e del tavolo tecnico di filiera per le biomasse presso il Mipaf. E’ coautrice del volume “Alcoli, merceologia e fiscalità” (Scialpi editore 2010) e di numerosi articoli tecnici su riviste specializzate. Dal novembre 2012 è direttore di Unaitalia.

Rossella Pedicone
Responsabile area tecnico-sanitaria

Laureata in scienze agrarie, ha al suo attivo numerose esperienze lavorative: libera professione, ispettore ENSE, collaborazioni con CIA e Coldiretti della provincia di Teramo, membro della Commissione pari opportunità nella stessa città, responsabile dell’associazione provinciale produttori ovi-caprini. Dal 1997 inizia la sua esperienza nel settore avi-cunicolo, con la direzione dell’associazione abruzzese produttori avi-cunicoli e, successivamente, passa a dirigere Avitalia, l’unione nazionale dei produttori avi-cunicoli, incarico che riveste fino al dicembre 2012. E’ membro del consiglio direttivo dell’ASIC (Associazione Scientifica Italiana di Coniglicoltura).

Barbara Gambacorta
Area Relazioni istituzionali e Comunicazione

Laureata in Comunicazione e giornalista professionista dal 2009, da oltre dieci anni lavora alla progettazione e realizzazione di iniziative di comunicazione, curando in particolare gli aspetti legati alle relazioni esterne e istituzionali, oltre che quelle con i media. Ha lavorato alla Camera dei deputati nel corso della XVII legislatura, occupandosi di comunicazione, ufficio stampa e coordinamento dell’attività politica e legislativa. Successivamente si è specializzata in “Lobbying e Relazioni istituzionali” alla Luiss Business School. In Unaitalia come consulente da gennaio 2019, ha assunto la responsabilità dell’Area Relazioni Istituzionali e Comunicazione da dicembre 2019.

Anna Concollato
Area tecnico-sanitaria

Laureata in Scienze e tecnologie animali presso l’Università di Padova, conclude il suo percorso accademico con un Dottorato di Ricerca presso l’Università di Firenze, facoltà di Scienze agrarie e ambientali. Ha lavorato per 6 anni come consulente avicolo presso un’azienda multinazionale leader nella produzione di attrezzature avicole, esperienza che le ha permesso di relazionarsi con molti allevatori a livello internazionale. In Unaitalia da Marzo 2022, ricopre il ruolo di Senior Policy Officer nell’area tecnico-sanitaria.

Antonella Domenici
Area tecnico-sanitaria

Laureata in Tecnologie e biotecnologie degli Alimenti presso l’Università di Agraria di Perugia, iscritta all’ordine dei dottori Agronomi e Forestali di Roma, ha iniziato il suo percorso professionale come Ispettore di controllo per conto di Roma Capitale sul servizio di Ristorazione Scolastica. Segue l’esperienza come ricercatrice presso il laboratorio chimico merceologico dell’ ICQRF – Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf. Successivamente lavora in Ismea – Istituto di servizi per il mercato agricolo e alimentare, dove si occupa del Piano del settore Olivicolo Oleario. Per 10 anni lavora come Responsabile Assicurazione Qualità, Sicurezza alimentare e Ambiente in una azienda leader nel centro Italia nella distribuzione di prodotti alimentari destinati al mercato Horeca (hotel, ristoranti, catering) e attiva nella trasformazione e sezionamento delle carni, ittico e di produzione gastronomica. Entra nello staff di Unaitalia ad aprile 2022.

Giovanni Tranfa
Area economico-statistica

Diplomato presso l’ I.T.G. Ugo Bordoni di Roma, inizia la sua esperienza nel campo associativo avicolo nel 1982, dopo alcuni anni ricopre l’incarico di responsabile del servizio statistico e delle tematiche relative all’import-export del settore. La posizione ricomprende la raccolta l’elaborazione e la pubblicazione dei dati statistici delle produzioni avicole, del commercio con l’estero, dei consumi, dei costi, dei prezzi e la cura della rappresentazione grafica di detti dati.

Sara Mancini
Area Comunicazione

Laureata in Comunicazione pubblica e d’impresa presso l’Università degli Studi di Perugia, è entrata nello staff di Unaitalia a gennaio 2021.

Giusy Passeri
Area amministrativa e Comunicazione

Laureata in Lingue e Letterature straniere, dopo varie esperienze lavorative, è assistente parlamentare presso la Camera dei Deputati nel corso della XIII e della XVI legislatura. Successivamente entra nel settore associativo presso Unionzucchero dove lavora in stretta collaborazione con la Direzione e la Presidenza .

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