Chi siamo

Unaitalia è l’associazione di categoria che tutela e promuove le filiere agroalimentari italiane delle carni e delle uova.
Rappresenta oltre il 90% dell’intera filiera avicunicola nazionale ed una fetta molto cospicua di quella suinicola, e ne valorizza in ogni sede la relativa immagine.

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  • Quanto incidono gli allevamenti sulle emissioni di gas serra?
    Le emissioni sono molto meno di quanto si pensi. Ce lo dice un’indagine ISPRA Secondo un’indagine ISPRA, il numero delle emissioni annue in atmosfera ha registrato un calo importante nel 2019. Nei report National Inventory Report 2021 e Informative Inventory report 2021, diffusi lo scorso 16 aprile, si registra che la diminuzione sia ricollegabile soprattutto […]

Le nostre filiere

Attualmente in Italia la produzione di carni avicole supera il milione e 380 mila tonnellate.

Il patrimonio suinicolo italiano è di circa 9 milioni di capi, di cui circa l’85% concentrato nella Pianura Padana.

La produzione di carne di coniglio è di 32.000 tonnellate (peso macellato), con un consumo pro capite di circa 0,75 Kg. (considerato anche l’autoconsumo).

In Italia il settore delle uova è passato dai 4 mld di unità del 1958 agli attuali 12,9 miliardi di pezzi.

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