Efsa, comunicazione di crisi: pubblicate le linee guida in caso di incidente legato ad alimenti e mangimi
L’EFSA, in consultazione con la rete degli esperti di comunicazione (Communications Experts Network – CEN), ha elaborato una serie di raccomandazioni per... Leggi tutto
Carni Sostenibili: presentato il libro “Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità”
Il settore zootecnico italiano vale il 15% di tutto l’agroalimentare del nostro Paese, con un fatturato di quasi 30 miliardi di euro... Leggi tutto
Carni Sostenibili: presentazione del libro “Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità” l’8 giugno a Roma
“Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità”. Si intitola così il nuovo rapporto sulla sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia,... Leggi tutto
“Comunicare i rischi alimentari: attori, responsabilità ed esperienze”, il convegno ECM dell’IZSVe
Lunedì 12 giugno 2023, alle ore 14.00, si terrà a Verona il convegno ECM “Comunicare i rischi alimentari: attori, responsabilità ed esperienze”,... Leggi tutto