Piano Nazionale Residui 2023, prima relazione sui controlli nell’anno zero
Il 2023 è stato il primo anno di attuazione dei regolamenti (UE) 2022/1644 e 2022/1646, che hanno portato diverse novità nelle attività del Piano Nazionale Residui. Nessuna non conformità per il settore avicolo. E’ stato pubblicato dal Ministero della Salute il Piano Nazionale per la Ricerca dei Residui (PNR) – Relazione 2023. Per la prima volta nel Piano, nel […]
Piano di Controllo Nazionale Pluriennale, risultati positivi e cresce il numero dei controlli
È stata pubblicata dal Ministero della Salute la relazione annuale 2022 del Piano di Controllo Nazionale Pluriennale (PCNP) 2020-2022, che illustra i risultati dei controlli ufficiali effettuati nel corso del 2022, la cui principale finalità è garantire la sicurezza di tutti gli alimenti, di origine nazionale o estera, e la loro qualità merceologica. I controlli, secondo l’ordinamento nazionale […]
Corso di formazione export USA del Ministero della Salute e IZS di Lombardia ed Emilia-Romagna
Si è svolta a Rimini, a partire dal 21 maggio, un’importante tre-giorni di formazione per l’esportazione di carni e prodotti a base di carne suina verso gli USA. Il momento formativo, organizzato dal Ministero della Salute e dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, ha visto la partecipazione di oltre 70 veterinari ufficiali provenienti da tutta Italia e numerosi rappresentanti […]
