Lo sviluppo del settore europeo degli insetti legato alla normativa Ue
Il settore europeo degli insetti è potenzialmente in grado di contribuire positivamente a una catena del valore competitiva e sostenibile. Affinché questo... Leggi tutto
Gli insetti alla conquista del mondo alimentare e dei mangimi
La seconda Conferenza internazionale ” Insect to Feed the World ” tenutasi dal 15 al 18 maggio a Wuhan, in Cina, è... Leggi tutto
Apertura della UE alle proteine proteine derivate dagli insetti per il pollame
In questi giorni stanno aumentando le speranze che il prossimo anno la Commissione europea darà il via libera all’uso di proteine provenienti... Leggi tutto
“Allargare il più possibile l’uso delle proteine derivanti da insetti”
L’IPIFF, l‘Organizzazione europea che rappresenta gli interessi del settore della produzione di insetti per alimenti e mangimi, ha sottolineato il ruolo che... Leggi tutto
Da luglio le proteine di insetti in acquacoltura
A partire dal 1 luglio, il settore dell’acquacoltura può utilizzare proteine provenienti dagli insetti ufficializzando, di fatto, il riconoscimento di questo tipo... Leggi tutto
I piani futuri del settore degli insetti
Lo scorso 15 marzo si è svolta l’Assemblea Generale dell’IPIFF (International Platform of Insects for Food and Feed), l’organizzazione europea dei produttori... Leggi tutto