Rasff – settimana n. 40-2017

Nella settimana n. 40 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 83 (16 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte segnaliamo una conta eleata in Escherichia coli in molluschi congelati dalla Spagna; Salmonelle enterica ser. Derbu in orecchie di suino disidratate dalla Polonia; etichettatura insufficiente per del Muesli da Belgio; tracce di glutine e soia in farina speziata dall’India.

Tra i respingimenti alla frontiera: Salmonelle enterica ser. Munster in carne e ossa di cavallo dall’argentina; noccioline in guscio provenienti dalla Cina infestate con larve di insetti.

Tra le informative che meritano attenzione ancora numerose segnalazioni per presenza di Fipronil in uova italiane.

Iscriviti alla newsletter
ISCRIVITI
close-link
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER