Innovazione e tracciabilità, lunedì 19 ottobre webinar con Cibo per la mente

Unaitalia sarà protagonista di un webinar organizzato da “Cibo per la Mente”, il Manifesto per l’innovazione in agricoltura, sottoscritto da 16 associazioni della filiera italiana. Nell’ambito della serie #CiboperlamenteTalk si discuterà di qual è il ruolo dell’innovazione e della tracciabilità nella filiera ittica e avicola: i protagonisti del settore si confronteranno lunedì 19 ottobre alle 11.30 nel Talk intitolato: “Innovazione e tracciabilità nella filiera ittica e delle carni bianche”.

Interverranno al dibattito Deborah Piovan, portavoce di Cibo per la Mente, Lara Sanfrancesco, direttore Unaitalia e Pier Antonio Salvador, Presidente API-Associazione Piscicoltori Italiani. A moderare il dibattito sarà Maurizio Tropeano, giornalista de La Stampa.

ll webinar si svolgerà sulla piattaforma Zoom ed è aperto a tutti coloro che hanno interesse a partecipare. Per iscriversi è necessario pre-registrarsi a questo link: https://zoom.us/webinar/register/6716007862605/WN_tUO97HL_SOmfqzH0XDkAxg

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