GOURMET, ETNICO O VEG? NO GRAZIE, 8 ITALIANI SU 10 RIVOGLIONO LA CUCINA DELLA NONNA. E NEL MENÙ IDEALE DELLA DOMENICA VINCONO LE LASAGNE E IL POLLO ARROSTO
Una ricerca Doxa/Unaitalia, ha fotografato le preferenze a tavola degli italiani e il legame con le proprie tradizioni, per scoprire che per... Leggi tutto
Rasff – Settimana n. 38-2017
Nella settimana n. 38 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 75 (16 quelle inviate dal Ministero... Leggi tutto
La cucina della nonna è la più amata degli italiani: lasagne e pollo arrosto le ricette più richieste
Non ci sono tendenze alimentari che tengano. Quando si parla di cibo e di scelte a tavola gli italiani non vogliono correre... Leggi tutto
L’Assemblea generale dell’associazione del settore avicolo europeo
Si è tenuta il 21 settembre ad Helsinki l’Assemblea generale annuale di a.v.e.c., l’associazione che rappresenta l’industria della carne di pollame dell’Unione... Leggi tutto