L’impatto dei futuri accordi commerciali Ue sul settore agricolo
La Commissione europea ha presentato ai ministri dell’agricoltura comunitari le conclusioni di uno studio sugli effetti cumulativi sul settore agroalimentare dei 12 futuri... Leggi tutto
Nel Regno Unito consumate 12,5 miliardi di uova
Secondo il British Egg Industry Council (BEIC) nel 2016 nel Regno Unito, dopo diversi anni positivi, la vendita delle uova ha continuato... Leggi tutto
Progetto svizzero per aumentare il consumo delle parti meno nobili della carne
In Svizzera i pezzi di carne nobile, come i filetti o le costolette, sono sempre molto popolari, mentre non si può dire... Leggi tutto
La pressione dell’acqua influisce sulle prestazioni dei broiler?
Spesso gli allevatori che, per ridurre il dispendio di acqua, hanno adottato i sistemi a bassa pressione, sono costretti ad aumentare momentaneamente la pressione... Leggi tutto
I listini della settimana – Milano 16 novembre 2016
Nel corso della seduta del 16 novembre svolta sulla piazza di Milano sono state riviste le quotazioni delle galline. Sul mercato del... Leggi tutto
Superare le incomprensioni sull’uso responsabile degli antibiotici
L’Ufficio nazionale di salute degli animali (NOAH) del Regno Unito ha co-finanziato la produzione di un video chiamato “Beat the Bugs“. Il... Leggi tutto
Dobbiamo consumare alimenti di origine animale? La risposta è nel nostro DNA
In una popolazione che discende da antenati onnivori, che quindi presenta una maggiore probabilità di essere portatrice di geni che richiedono un... Leggi tutto
