Rasff – Settimana n. 46-2017

Nella settimana n. 46 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 90 (9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra i respingimenti alla frontiera segnaliamo: aflatossina in pistacchi sgusciati provenienti dagli Stati Uniti, via Turchia e in nocciole biologiche dalla Turchia: Shigatossina producente Escherichia coli in carne di manzo congelata dal Brasile.

Tra le informative: mercurio in filetti di tonno pinna gialla dalla Spagna; Shigatossina producente Escherichia coli in manzo in scatola dall’Argentina.

Tra le informative per follow-up: infestazione di parassiti in sgombro surgelato dalla Francia.