Rasff – Settimana n. 37-2017

Nella settimana n. 37 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 87 (24 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte la presenza di mercurio in pescespada in scatola dalla Spagna; alto contenuto di allumiio in polvere di zeolite e bentonite provenienti dalla Germania con materie prime dalla Polonia.

Tra i respingimenti alla frontiera: migrazione di manganese da cestelli per frittura provenienti dalla Cina; aflatossine in pistacchi dall’Iran; migrazione di clomo da coltelli in acciaio dalla Cina.

Tra le informative merito di attenzione segnaliamo: Fipronil in tuorlo d’uovo liquido pastorizzato dalla Polonia; diverse segnalazioni per presenza di Fipronil in uova italiane; infezioni causate da istamina in tonno pinne gialle dalla Spagna.

Per le informative per follow-up: Fipronil in uova congelate dalla Germania, E265 non autorizzata in formaggio rivestito dalla Spagna;  infestazione da Anasakis in merluzzi dalla Spagna; Fipronil in uova dall’Italia e in omelette congelate dalla Francia.