Rasff settimana n. 16 – 2017

Nella settimana n.16 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 47 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende: Norovirus in ostriche congelate provenienti dalla Francia e shigatoxin che produce Escherichia coli in carne di agnello proveniente dal Regno Unito.

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna; conteggio troppo alto di Escherichia coli in molluschi trasformati in Italia da materie prime della Spagna.

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, Salmonella enterica in petti di pollo congelati provenienti dal Brasile e destinati alla Germania, all’Olanda e al Regno Unito; presenza di Salmonella in petti di tacchino speziati e surgelati provenienti dal Brasile e destinati, tra gli altri, all’Italia.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato segnaliamo arsenico in riso biologico destinato alla Repubblica Ceca.