La carne sottovuoto di Men’s Health

La rivista internazionale Men’s Health sta lanciando una linea di carne sotto vuoto. Questa iniziativa segue di pochi giorni l’annuncio che la stessa testata avrebbe prestato il proprio nome ad una linea di salumi fabbricati da ABP.

I prodotti “sous vide” sono a marchio M & M Walshe e saranno lanciati in Islanda prima di essere disponibili a Morrisons nel nuovo anno. I prodotti saranno promossi sulle pagine della rivista. Le prime ricette messe in commercio sono i filetti di pollo Tikka e il petto di pollo Piri Piri. A questi seguirà il maiale Cajun.

Paul Walshe, direttore generale di M & M Walshe, ha detto che si tratta di “una grande partnership lavorativa e non vediamo l’ora di costruire insieme i prodotti destinati al Regno Unito“.

Fonte Poultry News