I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 7 aprile 2017

Inizio mese stabile per le quotazioni definite sulla piazza di Verona il 7 di aprile. Unica eccezione le quotazioni del pollo: sul vivo si registra un aumento di 1 centesimo che porta il prezzo a 1,04 euro al chilo. Sul macellato il petto si apprezza di 5 centesimi e arriva a 4,25 euro al chilo.

Dall’analisi delle medie mensili dei prezzi si evidenzia un andamento sostanzialmente positivo delle quotazioni di marzo rispetto a febbraio. Fanno eccezione sul vivo le galline rosse e livornese che, a dispetto delle pesanti (+40%), sono in diminuzione. Buoni gli andamenti di uova e conigli.

Listino Piazza di VERONA 07-04-2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI VERONA