I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 17 novembre 2017

Quella del 17 novembre svolta sulla piazza di Verona è stata una seduta particolarmente positiva.

Sul fronte del vivo segnaliamo l’aumento di 5 centesimi delle galline pesanti (0,38 euro al chilo) e di 10 di quelle rosse e livornesi (rispettivamente 0,85 e 0,65 euro al chilo). La stagionalità spinge verso l’alto anche le quotazioni di anatre mute femmine (+10 centesimi e 2,67 euro al chilo), faraone e capponi (per entrambi 5 centesimi e rispettivamente 2,50 e 3,65 euro al chilo). Ancora in aumento le quotazioni dei galletti che grazie a 5 centesimi in più sono quotati 2,95 i livornesi e 2,65 i golden comet.

Da oggi sono quotate anche le oche che entrano nei listini a 4,20 euro al chilo.

Sul fronte del macellato ancora aumenti per le galline: +30 centesimi per le leggere tradizionali ed eviscerate (2,80 euro al chilo) e + 20 centesimi per le pesanti eviscerate (2,40 euro al chilo). In crescita anche i galletti golden comet e livornesi, le faraone macellate (+10 centesimi), e le anatre femmine eviscerate (+20 centesimi).

Continua inoltre l’apprezzamento delle uova Selezione: + 30 centesimi sia in caso di produzione in gabbia che di produzione a terra.

Listino Piazza di VERONA 17-11-2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI VERONA