I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 11 maggio 2018

Le contrattazioni svolte sulla piazza di Verona venerdì 11 maggio sono state caratterizzate dal calo delle quotazioni delle uova: -40 centesimi per le Selezione in gabbia Small ora quotate 8,70 euro/100 pezzi, -60 per le Medium, -70 per le Large e -80 per le XLarge (rispettivamente 10,30, 11,30 e 13,60 euro/100 pezzi).

Il calo delle Selezione a terra è di 50 centesimi per le Small e le Medium (rispettivamente 10,80 e 13,20 euro/100 pezzi), e di 60 centesimi per le Large e le XLarge (rispettivamente 14,10 e 16,50 euro/100 pezzi).

In calo anche i conigli: su Verona i macellati si deprezzano di 10 centesimi e raggiungono i 4 euro al chilo; la Cun conigli definisce invece una diminuzione di 6 centesimi per i leggeri (1,48 euro al chilo) e per i pesanti (1,54 euro al chilo).

Listino Piazza di VERONA 11-05-2018

ANDAMENTO DEL MERCATO DI VERONA