I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 1 giugno 2018

Le contrattazioni che si sono svolte il primo giorno di giugno sulla piazza di Verona non hanno comportato variazioni sostanziali dei listini avicunicoli.

Sul fronte del macellato le fese di tacchino seguono l’andamento dei mercati precedenti e si apprezzano di 10 centesimi, portandosi a 5,10 euro al chilo. Sempre sul macellato in calo i conigli che scendono a 3,90 euro al chilo.

Stessa sorte anche prezzo la Cun conigli che riduce il prezzo dei leggeri e dei pesanti di 4 centesimi quotandoli rispettivamente 1,44 e 1,50 euro al chilo.

L’analisi dei prezzi medi mensili mette in evidenzia la sostanziale tenuta dei listini di maggio rispetto a quelli di aprile. Le voci in calo riguardano in particolare i conigli e le uova.

ANDAMENTO DEL MERCATO DI VERONA

Listino Piazza di VERONA 01-06-2018