I listini della settimana – Milano 21 febbraio 2018

Le quotazioni delle uova hanno movimentato i listini avicunicoli definiti nel corso della riunione svolta a Milano il 21 febbraio.

Tutte le tipologie di Selezione in gabbia si apprezzano di 20 centesimi facendo raggiungere alle Small quota 9,90 euro/100 pezzi, alle Medium 11,70 euro/100 pezzi, alle Large 12,80 euro/100 pezzi e alle XLarge 15,20 euro/100 pezzi.

L’aumento per le Selezione a terra è invece di 30 centesimi (Small 12,00 euro/100 pezzi, Medium 14,40 euro/100 pezzi, Large 15,40 euro/100 pezzi e XLarge 17,80 euro/100 pezzi).

Le Naturali in gabbia Medium aumentano di 3 centesimi (1,43 euro al chilo) e quelle a terra di 4 (1,92 euro al chilo).

Infine in conigli si apprezzano sia sul vivo che sul macellato. Nel primo caso vengono quotati 1,68 euro al chilo, nel secondo 4,35 euro al chilo).

Listino Milano 21 FEBBRAIO 2018

ANDAMENTO DEL MERCATO DI MILANO