I listini della settimana – Milano 20 settembre 2017

Ancora positivi i listini avicunicoli definiti nel corso della seduta del 20 settembre della piazza di Milano.

Sul fronte del vivo andamento positivo per tutte le voci merceologiche, a parte il pollo; nello specifico aumentano di 3 centesimi i tacchini (1,45 euro al chilo) e di 14 i conigli leggeri (1,90 euro al chilo).

Ferme le quotazioni del pollo (intero, tagli e galletti) anche sul macellato. Segnaliamo l’aumento di 10 centesimi delle galline tradizionali leggere e medie (rispettivamente 1,95 e 1,85 euro al chilo) e di 20 delle eviscerate pesanti (1,95 euro al chilo).

i tacchini a busto si apprezzano di 5 centesimi e raggiungono quota 2,35 euro al chilo. Le fese guadagnano 10 centesimi (5,90 euro al chilo) così come i cosciotti di tacchini (2,40 euro al chilo).

Ancora aumenti anche per i conigli macellati che con +40 centesimi sono quotati 4,85 euro al chilo.

Aumenti generalizzati per tutte le tipologie di uova, Selezione o Naturali, a terra o in gabbia.

Listino Milano 20 SETTEMBRE 2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI MILANO