I listini della settimana – Milano 19 luglio 2017

Giornata positiva per i listini avicunicoli definiti sulla piazza di Milano.

Sul mercato del vivo segnaliamo l’aumento di 2 centesimi del pollo che raggiunge un prezzo minimo di 0,98 euro al chilo. Pollo in aumento anche sul macellato: +5 centesimi per tutte le tipologie con i tradizionali pesati e i busto leggeri che arrotondano a 2 euro al chilo e i busto rosticceria arrivano a 2,10 euro al chilo. Il petto di pollo guadagna invece 10 centesimi e viene venduto a 4,80 euro al chilo.

Aumenti diffusi anche per le uova: le Selezione in Gabbia XLarge guadagnano 20 centesimi (13,70 euro per 100 pezzi), le Naturali a terra Media si apprezzano di 3 centesimi (1,22 euro al chilo), e le Selezione a terra XLarge di 40 (14,50 euro per 100 pezzi).

Listino Milano 19 LUGLIO 2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI MILANO