I listini della settimana – Milano 12 luglio 2017

Andamento sostanzialmente positivo per la seduta svolta il 12 luglio sulla piazza di Milano.

I polli, infatti, aumentano le quotazioni sia sul vivo che sul macellato. Nel primo caso un chilo di pollo viene venduto a 0,96 euro (2 centesimi in più rispetto alla settimana precedente). I polli tradizionali pesanti, a busto leggeri e a busto rosticceria aumentano di 5 centesimi (1,95 euro al chilo per i primi due e 2,05 euro al chilo per il terzo). In aumento anche i petti che raggiungono 4,70 euro al chilo (+10 centesimi).

Sul macellato -20 centesimi per i piccioni tradizionali (11 euro al chilo).

Per quanto riguarda le uova segnaliamo la diminuzione di 3 centesimi delle uova Naturali in gabbia (1,05 euro al chilo). Inoltre da questa settimana Milano quota anche le uova Naturali e le uova Selezione da allevamento a terra.

Listino Milano 12 LUGLIO 2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI MILANO