I listini della settimana – Milano 12 aprile 2017

Nel corso della seduta svolta il 12 aprile sulla piazza di Milano sono stati definiti aumenti per tutte le tipologie di pollo.

Sul vivo le quotazioni crescono, rispetto alla settimana precedente di due centesimi e il prezzo minimo è fissato a 1,01 euro al chilo.

Sul macellato l’aumento è di 5 centesimi sia per i tradizionali pesanti e i busto leggeri (prezzo minimo 1,95 euro al chilo), sia per i busto rosticceria (prezzo minimo 2,05 euro al chilo). In aumento anche i tagli con i petti a 4,30 euro al chilo (+10 centesimi) e i cosciotti a 1,85 euro al chilo (+5 centesimi).

Listino Milano 12 APRILE 2017

ANDAMENTO DEL MERCATO DI MILANO