I listini della settimana – Forlì del 30 ottobre 2017

Listini in aumento per gli avicoli minori sulla piazza di Forlì.

Le anatre mute guadagnano 10 centesimi e si portano a 2,55 euro al chilo. Le faraone invece si apprezzano di 5 centesimi e raggiungono i 2,40 euro al chilo. Stesso aumento anche per  galletti con i livornesi quotati 2,85 euro al chilo e i golden comet 2,60 euro al chilo.

In aumento anche i conigli: leggeri a 2,35 e pesanti a 2,40 euro al chilo (+5 centesimi per entrambi).

Continuano ad aumentare anche le uova: +8 centesimi per le Naturali in gabbia Small (1,51 euro al chilo) e per tutte le Naturali a terra (Small a 1,52 euro al chilo, Medium e Large a 2,06 euro). Le Naturali in gabbia Medium e Large guadagnano invece 10 centesimi (entrambe a 1,93 euro al chilo).

Aumenti anche per le Selezione: tutte le Selezione Small (gabbia o terra) si apprezzano di 30 centesimi (rispettivamente 12,60 e 13,10 euro/100 pezzi): le Medium, Large e XLarge di 60.

Da questa settimana, dato l’avvicinarsi del periodo natalizio, entrano tra le voci merceologiche anche capponi (3,70 euro al chilo) e tacchine mini (2,80 euro al chilo).